Spring Valley - elma suyu

amacına hizmet eder mi bilemem ama dört dörtlük  iş alkış..

bayıldım!!!!!

cappy değil de dimes'i düşündüm bi an...ve onun dimeeeeeees diye çığıran kadın sesini..tüylerim ürperdi sabahın köründe..

neşe saçan bir film olmuş. ama nasıl mcdonalds burgerleri önümüze fotoğraftakinden mutantlaşmış hâlde geliyorlarsa; bu meyva sularının "konsantre"lerden üretilmiş olduğunu okuduğunuz an keyfiniz kaçıyor.

"konsantre" kısmında bir yorum yapmak istiyorum. Aslında konsantreden üretilmiş olması "kaybettiği suyu geri koyduk" anlamına gelmektedir.
Şöyle düşünün portakal kış meyvesidir ve bunu ancak saklarsak yazın üretelebiliriz fakat depolama işlemi sırasında da fazla yer kaplamaması gerekir. 1-2 ton portakalı depolarda ya da buzluklarda olduğu haliyle saklayamayız. Böylece meyvelerin suyu buharlaştırılır ve üretimi esnasında kaybettiği su geri konulur. Bu yüzden meyve sularında konsantredendir yazar ve bu kesinlikle kötü bir anlama gelmemektedir.

meyvenin suyunu sıkıp depolama imkanı yoktur o konsantrenin uzun ömürlü olması koruyucu madde eklemek gerekir ve buda doğallığını etkiler, aynen süt tozunda olduğu gibi. sonuç konsatre ve toz işi bizi bozar.

yanlışınız var, pastorizasyon yöntemleriyle "koruyucu madde" kullanmadan saklanabiliyor. Pastorizasyon demek 10 sn içerisinde 90dereceye kadar ısıtıp, 10 dereceye kadar da soğutmak demektir. Sütler, meyve suları hep bu yöntemlerle yapılır. Süt tozu ise tamamen farklı bir prosestir. Bu verdiğiniz meyve suyu - süt tozu örneği birbirinden tamamen farklıdır.
Bilmiyorsak, bir bilene soralım, bilmediğimiz konular hakkında insanları yanlış yönlendirmeyelim.  
Üzerinde koruyu-katkı içermez yazıyorsa, gerçekten içermiyordur. Büyük şirketler çok büyük denetimlere tabi tutuluyorlar, zaman zaman piyasadan numuneler toplanıp, ürünleri de test ediliyor.   
Bir ürün doğal ise, kısa sürede bozulur. Bunu bu şekilde test edebilirsiniz. Ayrıca, konu sağlık olduğunda her zaman büyük ve güvenilir firmaların ürünlerini satın almakta fayda var.

Kampanyanın basın ilanları: